안녕하세요:)
기다리고 기다리던(?) 이유식을 만들어보았어요
그 전에 이유식을 어떻게 해야 하는지
하.나.도. 모른다 하시는 분들은
[이유식이야기] 이유식이 뭐에요? - https://myownlifestyle.tistory.com/m/50
클릭!!👈🏻 하셔서 읽어보시면 도움이 될거에요😌
오늘은 베이비무브를 이용해서
소고기페이스트큐브를 만들었어요
☑️페이스트...?
갈거나 개어서 풀처럼 만든 식품
☑️큐브...?
네모모양으로 깍둑썰기한 모양
즉, 소고기를 갈아서 네모모양으로 만든것을 말해요
(단어부터 뭐가뭔지..싶지만 괜찮아요)
⭕️준비물⭕️
소고기300g, 베이비무브, 큐브,
도마, 칼, 스파츌러, 내열용기, 저울
자, 그럼 만들기 start!!!
소고기는 다음날 새벽에 배송되는곳에서 주문했어요
꼭 국내산 아니어도 소고기면 괜찮다고
삐뽀삐뽀 선생님이 알려주셨어요!!!
핏물은 많지 않아서 따로 빼지않고
키친타올로 꾹-눌려주기만 했어요
그리고 도마와 칼로 얇게 썰어주었어요🔪
내열용기 2곳에 얇게 썬 소고기를 담았어요
찜기 제일 밑에 물기둥이 잠길만큼만
물을 담아서 2층으로 쌓아 올렸어요!
30분 쪄줄거에요😋
30분후..!!
두껍게 썰면 안쪽까지 익지않을까봐
얇게 썰었는데 잘 익은것 같아요
베이비무비의 왼쪽 믹서기에 넣고 갈아줄거에요
튐방지 뚜껑을 먼저 덮어주고
믹서기 뚜껑을 덮어주세요
최대 5초를 넘지않게 눌렀다 뗐다 갈갈갈가각ㄹ갈ㄹㄹ !!!
뚜껑을 열어서 덜 갈린부분이 있으면
스파츌러로 섞석섞!!!!
반복을 하다보면
이렇게 갈려있을거에요👩🏻🍳(뿌듯)
저울에 큐브를 올리고 0점 맞추고
원하는 그람수만큼 채워주세요
저 큐브는 15g짜린데 처음 먹이는거라
10g씩 담아봤어요
이거 담는것도 은근 쉬운일이 아니에요(....;)
이유식을 하면서 인내를 배웁니다🫠
와🥳 총 20개의 큐브가 나왔어요!!!!
뚜껑을 잘 덮어서 냉동실로 GO!GO!!
📝냉장 2-3일까지 보관,
냉동에서는 최대3주까지 보관이 가능하다고해요
그리고 냉동실에 있는 이유식은
먹이기 하루 전 날 냉장고로 옮겨두는것 잊지마세요
😉✔️
궁금하신 부분은 댓글 달아주세요🤓
오늘도 육아팅👊🏻
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